Conseils personnalisés en nutrition
santé-minceur
Conseil en élaboration de repas équilibrés à partir des familles alimentaires
Sélection des produits alimentaires en fonction de leur qualité nutritionnelle et des saisons
Décryptage des étiquettes alimentaires et esprit critique sur la composition des produits
Calcul d'IMC Indice de masse corporelle et détermination de votre poids santé
Évaluation de vos besoins énergétiques
Accompagnement ciblés et mise en place de programme et d'outils nutritionnels
- Régime trop restrictif
- Régime que l'on perçoit comme passager (qui ne s'inscrit pas dans un changement de vie)
- Vouloir aller trop vite
- Métabolisme ralentit par l'effet Yoyo
Mon livre nutrition préféré écrit par Yann Rougier qui m'a également enseigné mes connaissances
Fondateur et directeur d'une unité de recherche et développement, le docteur Yann Rougier fut le modérateur de la table ronde consacrée au SLIM-data lors des entretiens de Bichat
(septembre 2005).
Membre fondateur de la
NPH Foundation (Nutrition, Prevention and Health) à Monaco, il est aussi consultant pour plusieurs laboratoires et
préparateur mental pour plusieurs équipes sportives (Arsenal Stadium, A. S Monaco, etc.).
